開一家火鍋店都需要了解哪些知識，好多知識并不是需要所有的投資者都了解。但是對于一家火鍋店裝修設計的說明還是需要了解，還有火鍋店裝修設計規范也需要有所了解。只有這樣投資者才能靈活的把控自己的火鍋店，從設計，到裝修，再到運營。

臉譜火鍋店室內設計效果圖

成都東攀設計事務所是集中餐、西餐、火鍋于一體的專業餐飲裝修設計公司。我們不僅僅設計火鍋店，同時還把學習到的行業知識于客戶交流，下面我們就來看看火鍋店裝修設計說明和裝修設計規范問題。

一：火鍋店裝修設計定位分析

并不是第一次和火鍋店業主溝通，就能拍板定下設計。作為專業設計公司一方，首先需要和甲方溝通想法，了解甲方的投資想法后，火鍋店設計公司要考慮的是人群定位、風格定位以及主題定位。

火鍋店收銀臺設計效果圖

而根據當代火鍋店的消費市場情況來看，火鍋店消費群體一般都是中青年人群，不管是那種風格，都需要要營造出一個輕松的環境，還可以根據主要面向的消費群體加入一些時尚和個性化的設計。

二：火鍋店概念資料整理

當然這一部分的工作，主要是更具客戶的想法，火鍋店設計公司結合自己的專業設計能力，做一份相關的市場調查，要了解人們需要的火鍋店類型、特點、風格和方式，再用意向性的方式給客戶呈現一個PPT概念。

火鍋店餐桌設計效果圖

這個概念部分主要包括：火鍋店的市場分析，業主方的文化分析，市場定位分析，以及設計元素、風格意向、裝修呈現意向、平面分布圖、平面規劃圖、人員動向圖等。

三：火鍋店室內設計

有時候我們會把火鍋店招牌門頭設計單獨來做，有時候也會隨著室內設計一起完成。這一方面的決定因素主要取決于甲方。

火鍋店吊頂設計效果圖

最關鍵的也就是火鍋店室內設計，室內設計要求將概念性的裝修風格可視化，將可視化的設計風格數據化。簡單說來就是做火鍋店裝修風格的效果圖設計，然后在做施工圖設計。效果圖主要是呈現火鍋店室內裝修后的預估環境，施工圖設計則是方便工人裝修施工。

火鍋店裝修設計中的規范問題

其實對于火鍋店來說沒有什么太大規范問題，主要的規范問題便是符合《餐飲消防安全規范》，符合物業管理部門裝修規范，以及食品安全規范。這些規范問題很好理解，作為一家餐飲店，屬于人口密集的場所，所以必須要符合生產安全和消防安全，只有這樣才能保障人們的生命財產安全，才能讓你合法營業。

火鍋店包間包廂設計效果圖

其實對于開一家火鍋店的老板來說，只要稍稍懂行，自己完全能夠把控好一家餐廳的裝修和設計問題，經營管理這方面就不能百分百保證了，相信自己的火鍋店裝修設計有特色、吸引人又何愁營業問題呢。