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      小餐飲店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng),小型餐飲店裝修須知

      來源:店鋪設(shè)計(jì)
      作者:王工
      閱讀:508

      小型餐飲店裝修設(shè)計(jì)是一個店鋪的重中之重,我們在設(shè)計(jì)過程中一定要考慮到附近人們的消費(fèi)水平,只有符合消費(fèi)群體的檔次設(shè)計(jì)才能夠讓商鋪生意更加火爆,餐飲裝修不能光注重裝修效果的華麗,如果無意間給人們一個吃不起的感覺就會將顧客拒之門外了。

      小型餐飲店裝修風(fēng)格注意事項(xiàng)

      小型餐飲店設(shè)計(jì),沒必要搞得花哨,整個環(huán)境和空間要讓人感覺舒適和干凈就好了。桌椅餐具的選擇要根據(jù)餐廳空間設(shè)計(jì)的整個風(fēng)格進(jìn)行匹配。不同的材質(zhì)展現(xiàn)不同風(fēng)格,像實(shí)木桌椅,透露出的是厚重典雅,而玻璃餐桌則顯得干練、冷竣。

      如果想要變換餐廳的氣氛,其實(shí)有一個非常簡便易行的方法,那就是在餐桌上鋪上不同花色、不同質(zhì)感的桌布。當(dāng)然烘托氣氛的方式還有燈光,最通常的照明方式是將吊燈懸掛于餐桌上方,因?yàn)檫@樣不僅能在餐桌中心形成集中的光照,而且照射范圍較廣,便于營造溫馨浪漫的氣氛。在安裝吊燈時我們也要注意懸掛高度,以免燈光過于刺眼。

      小型餐飲店裝修注意事項(xiàng)

      一個餐飲店,巧的裝修可以讓生意火爆,顧客盈門,而一次蹩腳的裝修可能會讓你就此門庭冷落、無人問津。正因如此,現(xiàn)在市場上一些餐廳老板對裝修可謂下足了功夫,往往耗費(fèi)巨資,但窮奢極侈搞裝修故不可取,我們強(qiáng)調(diào)的是,裝修并非一味的追求奢華、高檔,而是符合餐廳經(jīng)營定位、突出餐廳經(jīng)營特色、體現(xiàn)餐飲店獨(dú)特文化才最好。

      背景墻不僅能營造溫馨的用餐氛圍,還有助于提升整個房子的格調(diào)。餐廳裝修要注意根據(jù)空間大小來設(shè)計(jì)背景墻。若餐廳空間較小則可以采用淡色調(diào)來擴(kuò)大空間感;若餐廳空間很大則可以以重色為主,淡色為輔,達(dá)到沉穩(wěn)卻不沉悶的效果。

      現(xiàn)代飯店越來越注重運(yùn)用適應(yīng)時代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念,突出飯店經(jīng)營的主體性和個性,滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的心理需求。因此裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念,一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法,通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主題。要讓共享大廳空間自然延伸,并與室外綠色景觀融為一體。客房裝飾要突出舒適感和人性化的設(shè)計(jì)理念。

      小型餐飲店現(xiàn)代化的特點(diǎn)

      1、小型餐飲店——小而美的特點(diǎn)。大型的餐飲店面對于工薪階層的人們來說,不是人人每天、每頓都能消費(fèi)得起的,小型餐飲自然有他的市場所在。在用餐中人們也會選擇環(huán)境好的,食材鮮的,人們對生活的要求越來越高,經(jīng)銷商們也會越來越注重品質(zhì)化的體驗(yàn)和服務(wù),這是生存和發(fā)展的必經(jīng)之路。

      2、小型餐飲店——快而時尚的特點(diǎn)。不管是肯德基還是麥當(dāng)勞,亦或是必勝客,這些國際大品牌的快餐店,在年輕人或者孩子心目中,都是一種時尚,這種快餐文化已經(jīng)深深影響了現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。而且生活節(jié)奏的加快,也沒時間讓他們把更多的時間花費(fèi)在就餐上。綜合說明了人們青睞于快消行業(yè),而且青睞于那些具有生活質(zhì)感的快消行業(yè),小型餐飲店也需要做到這一點(diǎn)。

      3、小型餐飲店——精品化的特點(diǎn)。“美”是小型餐飲店環(huán)境的一個體現(xiàn),“快”是小型餐飲店出菜品的速度,那么最后一點(diǎn)“精”則是小型餐飲店提供的產(chǎn)品(也就是菜品)的品質(zhì)了,味道是每個人都追求的體驗(yàn),他可以允許自己不會做飯,但絕對不會允許花錢消費(fèi)的產(chǎn)品也和自己做的一般,所以小型餐飲店的最后一個特點(diǎn)就是菜品要鮮、要精。

      所以投資裝修設(shè)計(jì)一家小型餐飲店面,不僅要了解小型餐飲店面裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng),還需要對小型餐飲行業(yè)有所了解,作為一家快消行業(yè),就需要做到上面說的三個特點(diǎn),才是你的餐飲店的生存之道。

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